冷链物流物流冷库需建在交通便利，电力供应可信赖的地区，周围环境卫生状况要优良，尽量避免厂矿企业的有害物质、浓烟、烟尘和医疗废物污染物。冷链物流物流冷库包含温度是0℃左右制冷间，-30℃～-23℃的冻结间，-20℃～-15℃的冷藏间及其-4℃～-10℃的贮冰间。

物流冷库应使生产流程有效，线路短，不交叉，普通高中低温系统分区确立，尽可能变小围护结构总面积，柱距遍布齐整并确定改建和维护便捷。在空间布局上一般完工正方形，双层冷库常完工杠铃式和单个式。杠铃式将高温库和低温库分成2个独立围护结构的建筑结构，正中间以过厅对接。大中型物流冷库常选用全自动工业提升门或移动冷藏门，大门口需有与冷藏车辆运输相连的密封性软门框，经济发展条件好的物流冷库平移门还配置自动升降卸货平台,大型冷库。

物流冷库就是为了重点围绕食品卫生安全与经营效率，以供应链管理和系统化管理观念为核心，以效率至上为指导原则，在危害分析及关键控制点(HACCP)明确的前提下，综合运用现代管理方法、现代科技、物流技术性、环保节能和温度检测技术性，实现梦想的冷链物流物流管理效果。

物流冷库作用由传统式冷库的“低温仓储物流”型向“商品流通型”、“冷链物流物流派送”型变化，其设备依照低温物流配送中心的应用标准进行修建,冷链配送。表现在：

（1）建了低温过厅、密闭式站口并设定电动式滑升式冷藏门、汽车防撞软性密封性口、站口角度调节设备（液压升降平台），完成“门对”式装卸搬运工作已经成为智能化物流冷库的象征。

（2）货品出入经常、货运量大，依据生产运营的需求设定专门分货间（区），分货区温度一般控制在0～ 17℃。

（3）物流冷库的冷却系统设计方案更加重视环境保护和节能要求。仓库温控范畴宽，冷冻设备的型号选择、布局和风力场设计方案考虑到可用多种多样商品的冷藏规定。装有完备的库温自动识别、记录和自动控制系统设备,冷库仓储。

（4）建立和完善的互联网系统软件，使冷藏供应链管理配送管理专业化，保证食品安全的可追溯性。在欧盟国家、美国和日本，食品供应链中所有公司都是有执行溯源系统的法律义务。

（5）冷冻冷藏仓储物流方法逐渐向仓储货架式、托盘化变化，并实现货品按“先进先出法”原则进行监管，有益于提升产品储藏质量与降低耗损。

（6）立体式自动化技术冷库选用电脑管理，可以借助服务机器人完成库位装卸搬运和码垛及库温操纵、冷冻设备运作全自动，库位无需要作业人员。选用电脑管理，可以随时给予库存量商品的产品名、总数、储位和库温简历、全自动清算存放费用及开税票等，提升了管理效益。